MANUFACTURA DE CLASE MUNDIAL
En los últimos años se ha transformado economía tradicional a una economía de mercado en la cual solamente podrán sobrevivir aquellas empresas que se acomoden al nuevo concepto de “el cliente es lo primero”. Para lograr sobrevivir en este nuevo ámbito mundial es necesario obtener como prioridad la satisfacción de nuestros clientes puesto que en este tipo de mercado se requieren productos de muy buena calidad y bajo costo, de aquí el cambio en la forma de calcular las utilidades, objetivo primordial de cada negocio o empresa.
Anteriormente, las utilidades eran una cifra que se definía y se obtenía de restar el precio de venta de los costos de producción, es decir el precio de venta lo fijaba el productor puesto que era una economía cerrada y al cliente le tocaba asumir los altos costos de producción.
Ahora con la apertura económica esto ha cambiado, ya que el precio de venta lo define el mercado, por lo cual las utilidades se calculan de restar al precio de venta de los costos de producción, esto quiere decir que los esfuerzos para ganar utilidades hay que encaminarlos a bajar los costos de producción sin descuidar la calidad.
Teniendo en cuenta lo anterior existe una estrategia que permite alcanzar a toda la empresa objetivos como: ser primeros en calidad, en tecnología apropiada a producción, en producir a bajo costo, y en el tiempo de entrega rápida. Esta tiene el nombre de Manufactura de Clase Mundial.
La Manufactura de Clase Mundial es una estrategia para lograr un “Mejoramiento Continuo” significativo por medio de la eliminación de todo el “Desperdicio” en recursos, tiempos de los procesos o actividades de las empresas.
HERRAMIENTAS DE LA MANUFACTURA DE CLASE MUNDIAL
Existen muchas técnicas adoptadas por las distintas empresas para alcanzar la Manufactura de Clase Mundial, esta herramienta se pueden agrupar en seis grandes pasos nos conducen por el camino de la excelencia.
· Primer paso: 5 “S” que en otras palabras quiere decir limpiar y organizar la planta.
Estas cinco palabras son:
· Clasificar. (Seiri)
· Orden. (Seiton)
· Limpieza. (Seiso)
· Limpieza Estandarizada. (Seiketsu)
· Disciplina. (Shitsuke)
· Orden. (Seiton)
· Limpieza. (Seiso)
· Limpieza Estandarizada. (Seiketsu)
· Disciplina. (Shitsuke)
· Segundo paso: M.P.T. Una vez que tenga la planta bien organizada y limpia se trabaja con las máquinas para asegurar que éstas siempre van a operar bien en términos de calidad y productividad.
· Tercer paso: J.A.T. Ahora que se tiene limpia y organizada la planta y los equipos están en excelentes condiciones se aplica la filosofía justo a tiempo que permite producir la cantidad necesaria en el último momento con el mínimo de recursos.
· Cuarto paso: Hasta aquí todo lo anterior requiere de un cambio de mentalidad hacia el trabajo además de que sean realizados con la gente, en este paso se empieza a automatizar los procesos de automatización y de control para una mayor productividad.
· Quinto paso: M.R.P.II. En este paso se incorpora una herramienta que son los computadores los cuales mantienen integrados todos los aspectos de la planta con las estrategias de la compañía.
· Sexto paso: C.I.M. Manufactura Integrada por Computador. Es la automatización total de la planta y se realiza cuando el proceso está asegurado en términos de calidad y productividad.
ÁREAS RELACIONADAS CON EL MANTENIMIENTO
Uno de los principales problemas que tiene el mantenimiento en el quehacer diario es la comunicación con las demás áreas de la empresa. Y tocamos este punto porque no sería posible planificar y programar el mantenimiento de manera eficiente, que funcione, sino tenemos los canales de comunicación con todas las demás áreas de la empresa perfectamente establecidos, documentados y conocidos por todos. Como sabemos, las principales áreas de la empresa son:
• Gerencia.
• Producción
• Logística.
• Personal.
• Mantenimiento
• Contabilidad (Finanzas)
Vamos a analizar qué aspectos debemos tener en cuenta para lograr una efectiva comunicación entre mantenimiento y las demás áreas de la empresa.
1. RELACIÓN CON LA GERENCIA
Es vital que la gerencia defina cuál es el nivel de decisión que debe tener el área de mantenimiento dentro de la empresa.
Uno de los problemas típicos es que el principal responsable de las actividades de mantenimiento requiera pasar por muchas instancias antes de conseguir la aprobación para la realización de sus actividades, lo cual ocasiona la perdida de oportunidad de realizar la actividad en el momento adecuado requiriéndose solicitar a producción un período de tiempo adicional.
Esto implica también alterar el programa de producción lo que la persona responsable no estaría dispuesta a hacerlo. Por lo tanto se requiere evaluar y definir los siguientes aspectos con la gerencia para evitar problemas de comunicación en el futuro:
• Descripción y la definición de la organización (¿Dónde se ubica Mantenimiento?)
· Descripción de las funciones del departamento de mantenimiento.
· Planificación de los recursos.
· Definición de los objetivos.
· Preparación de las escalas de evaluación de las actividades de mantenimiento.
2. RELACIÓN CON PRODUCCIÓN
Uno de los principales problemas de mantenimiento es con producción. Cualquier jefe de mantenimiento conoce los problemas que se presentan cuando no se proporciona el tiempo para realizar las actividades de mantenimiento planificado, o cuando hay sobre carga de las máquinas por retrasos en la producción, o cuando los operadores maltratan mucho las máquinas, o se contratan operadores no capacitados para esa actividad, o cuando se culpa el “mal mantenimiento” de las máquinas porque no se consiguen los estándares de calidad, los cuales se establecieron sin consultar si la máquina realmente puede llegar a ese estándar. Son innumerables los problemas que se presentan en la vida diaria de mantenimiento siendo imprescindible definir todos los parámetros de operación para que ambas partes sepan exactamente hasta donde se pueden exigir a los equipos. A continuación se mencionan los principales aspectos que se tienen que definir antes de ejecutar un plan de mantenimiento:
· Registrar volúmenes de producción y características de calidad.
· Control de las características del material.
· Determinar parámetros de regulación.
· Coordinar fechas para trabajos de MP.
· Contratar personal calificado para operación.
· Fijar normas para el comportamiento en el lugar de trabajo (limpieza, seguridad, etc.)
· Tener indicaciones para tareas de conservación e inspección efectuadas por el personal operador.
· Mantener condiciones de trabajo favorables con relación al lugar de trabajo.
3. RELACIÓN CON LOGÍSTICA
Otra de las áreas con la cual necesitamos tener una coordinación precisa es el área de Logística. Como Uds. conocen, si no tenemos los repuestos y materiales en el momento que se van a realizar los trabajos de mantenimiento, simplemente no podemos ejecutar la tarea.
Pero es conveniente mencionar que el problema no solo es que Logística no compra los materiales y repuestos a tiempo, o que nos traen un repuesto que no es o es de baja calidad; el problema también es del área de mantenimiento porque no especifica bien que repuesto necesita, solo se entrega “una muestra” del repuesto en vez del código del catálogo, o simplemente se requiere “urgente” un repuesto, para “ayer”.
El área de Logística tiene un procedimiento establecido para realizar una compra, y por lo tanto toma un tiempo tener el repuesto en el almacén; cualquier pedido que intente alterar este procedimiento origina procesos “especiales” que son tremendamente caros, costos que no vemos y que al final disminuyen la utilidad de la empresa. Es muy importante planificar nuestras requisiciones con los repuestos estándares, o que obedezcan a un plan de mantenimiento; y con aquellos pedidos originados por fallas imprevistas de la máquina se puede considerar un proceso especial, pero planificado.
A continuación mencionamos algunos aspectos que debemos coordinar y definir con el área de logística para lograr una adecuada comunicación:
· Minimizar el stock correspondiente a componentes de mantenimiento.
· Planificar y controlar las adquisiciones.
· Optimizar el procedimiento para solicitar las adquisiciones.
· Minimizar proveedores.
· Reducir el tiempo de las adquisiciones.
· Preparar la lista de los proveedores los cuales consideramos que nos van a proporcionar materiales o repuestos de calidad.
4. RELACIÓN CON PERSONAL
El personal que opera la máquina y el que realiza las tareas de mantenimiento debe ser calificado. Es de vital importancia que contemos con personas debidamente capacitadas para realizar las actividades que hemos planificado, y esto es muy importante si aspiramos a tener un mantenimiento de clase mundial cuando implementemos el TPM. Por ello, el área de mantenimiento debe definir el perfil de cada uno de sus trabajadores y coordinar con el responsable de producción respecto al nivel de calificación que debe tener el personal de operación.
Uno de los problemas que normalmente se encuentra cuando se solicita personal calificado es que se les considera como un rubro “muy caro”, pero esto es aparente porque cuando un operador o un técnico de mantenimiento realice una operación o reparación deficiente, los costos involucrados serán inmensamente superiores a lo que se le pagaría a operadores o técnicos calificados; o el tener que programar un plan de capacitación para cada uno de ellos demandaría también un costo demasiado elevado, sin considerar el tiempo que toma, que puede ser evaluado como costo de oportunidad.
A continuación se mencionan algunos de los aspectos que se deben coordinar con el área de recursos humanos:
· Contratar personal calificado en coordinación con el departamento especializado correspondiente.
· Efectuar actividades de capacitación permanente (objetivos de la empresa, tecnología, Concientización).
· Remuneración de acuerdo al rendimiento.
· Descripción de funciones para el puesto.
5. RELACIÓN CON MANTENIMIENTO
También el departamento tiene que organizarse, establecer sus mecanismos de comunicación con las demás áreas, asignar responsables de actividades, lograr el nivel de control del servicio que se presta, definir estándares, etc. Como se dice “primero hay que poner orden en casa, antes de exigir orden en la de los demás”. Se mencionan a continuación algunos aspectos que debemos considerar para establecer los canales de comunicación adecuados:
· Planificación del tiempo y el lugar.
· Descripción de exigencias de Mantenimiento efectuados por externos.
· Control y minimización de los recursos utilizados por mantenimiento.
· Efectuar las tareas de mantenimiento.
· Preparar la documentación e historial.
· Definición de estándares.
6. RELACIÓN CON CONTABILIDAD
Para llevar un control de costos que nos ayude a identificar los gastos realizados, poder analizar los diferentes indicadores de costos es necesario especificar como deseamos que se carguen los costos de mantenimiento, aspecto que tenemos que coordinar con el área respectiva. A continuación mencionamos algunos aspectos que debemos coordinar:
· Presentación de los costos derivados del mantenimiento.
· Proporcionar información de gastos al departamento de mantenimiento, para posibilitar la optimización de los costos.
· Planificación de los costos.
· Comparación de los costos planificados y los costos reales




























